接下来的ri子宋世天每天忙着把面的味道调到更好经过反复的实验他发现牛肉泡在酒里的时间越长做出来的卤子味道越香浓。

    酒泡牛肉和藏酒是同一个道理都是时间越长越香。这一意外的发现让宋世天高兴了好几天最终调料完成了而且他还给面起了个名字思味面。

    由于牛肉是用白酒浸泡的加上味道浓厚香美让人吃了上瘾。两天不吃只要一想起来就能勾起馋虫所以有了这个名字。

    思味面成为了宋公馆的主食不是宋世天非让大家吃而是他们非要吃一天要是不吃上一碗就好像少点什么一样。

    最初宋世天想把面发展成泡面模式的由于还有一些细节没有确定只好作罢但是开面馆已经是势在必行了。

    这三个月陈伯的腿都快跑断了他拿着宋世天给他的五万大洋在上海滩十一区三十八条路上买饭馆然后按照宋世天的风格装修。登报纸招厨子和伙计。

    在闸北区花一万三千大洋买了一块空地盖起了一个牛场一间仓库。

    而宋世天要开面馆的事情引得上海滩商界的耻笑上海商会更是把宋家除名。能进商会的都是开工厂做大生意的面馆这样的小本生意不能在商会挂名。

    蒋孔陈三家在等着看宋家的笑话曾经上海滩声名赫赫的宋家落败了人们都知道上海滩滩现在只有三大家族了宋家已经被淘汰。

    有人说是败在了宋仁海手上有人说败在了这个世天先生手上不管怎么说宋家开面馆是不争的事实。与之面馆同样被上海滩人所熟知的就是世天先生的雅号了。

    宋世天知道被商会开除后只冷冷的说了一句话“就算是有一天他们八抬大轿来抬我我都不会回去的。”

    陈伯在外面看到熟悉的人他们都会冷笑着说：“宋家是越活越回旋一天不如一天了现在只能穷的开面馆了。”

    “宋家听说那个什么世天先生现在忙着开面馆了陈伯要是开业了告诉我我去随个份子请帖就不用了我怕这位世天先生发不起哈哈。”

    “宋家现在完了再过段时间恐怕宋公馆都得卖掉了。”

    “老陈听我一句劝离开宋家吧你在跟着宋家迟早去要饭。”

    每当听到这些话陈伯总是不动声sè因为他知道说这些话的人没吃过思味面要是吃上以后就不会这么说了。

    时间一天天过去伴随着时间的消逝宋家三十八间面馆已经装修好了闸北区的牛场和仓库也建成了。

    陈伯亲自到奉贤县买了二百头牛一百五十头母牛五十头公牛雇专人在牛场喂养。

    两千袋面粉把仓库堆的满满的要不是仓库满了宋世天还会让陈伯继续买。

    三十八间面馆一个名字宋家面馆每个面馆四个厨子十个伙计。厨子由厨子老冯培训教他们做成什么样的面和炒卤子。宋世天亲自培训了三百八十个伙计还给他们制定了服装清一sè成套的红西服。

    宋公馆院子密密麻麻的摆放了一千个坛子每个坛子里面二十斤牛肉这些都是他带着家丁和丫鬟们完成的。

    深秋十月北方的季节逐渐变冷上海滩炎热依旧经过了四个月的准备宋家面馆只等着开业面粉已经运往各个面馆了。

    宋世天把开业ri子定在了阳历十月十ri差三天开业的时候他让陈伯到报关把开业的消息等在了报纸上。

    三天来没有一个人到宋家贺喜宋公馆门庭冷清。

    宋世天第一次感受到了世态炎凉他以为凭借宋孝礼多年的人脉怎么也会来一些人捧场下葬的时候还有那么人去送行。

    他不知道的是有些人想来但是怕丢人宋家面馆就是上海滩最近一段时间的笑料人们茶余饭后总会提起来。

    宋世天定价每碗思味面两毛钱当时一块大洋在上海滩能买四十五斤大米三十斤白面。每天的营业时间早九点到晚十二点。一碗面吃进去九斤大米、三斤白面这个定价不可谓不低。

    而一碗面的成本不到五分钱去了原料费用、厨子、伙计工钱每卖一碗面的纯利润有一毛钱。

    十月十ri一大早宋世天穿着一身黑西服和陈伯离开了宋公馆他亲手给每一间饭馆掀掉红布。

    没人贺喜没有鞭炮声宋家面馆在世人的冷眼与嘲笑中开业了。

    掀完三十八家店的红布回到宋公馆已经是中午了在餐厅吃完饭后宋世天回到房间。坐在沙发上看着电话自从宋世天当家以来电话就形同虚设一样它从来没响过有的时候他甚至怀疑的想电话是不是坏了。

    下午五点钟陈伯来到宋世天的房间。

    “少爷我去店里收钱了。”陈伯有些不自信的说道在他看来花两毛钱吃面的人不会太多。

    “去吧别这么消沉。”宋世天安慰陈伯一句。

    陈伯点点头走了出了宋公馆坐上车去收钱了。

    宋世天一个人无聊随手在书柜上拿出一本资治通鉴翻看。

    两个小时后陈伯跑进宋世天的房间看到陈伯狼狈的样子笑着问：“什么事情急成这个样子。”

    陈伯喘了半天喘匀后说道：“少爷你猜猜三十八家店我收回了多少钱。”

    宋世天看陈伯的样子知道肯定收了不少钱要不然以陈伯的稳重不会这样的。

    他笑着说道：“一万块大洋。”

    陈伯摆摆手笑着说道：“十五万块现大洋。”

    宋世天听完后惊讶的从椅子上站起来他没想到居然卖了这么多钱。

    有的店只是开业了半天而且现在还不到十二点就能卖到一百多万碗这是他来到这里第一次被震撼了。

    宋世天最初的想法是第一天开业只要有人去吃就行。人是最好的广告比什么登报纸宣传都有用。哪怕赔点钱也无所谓没想到一天就赚了十万块把投进去的所有本钱都赚回来了。

    宋世天开心的笑了四个月的时间自己和宋家所遭受的冷眼与嘲笑在这一刻感觉到是值得的。

    “钱我已经交给了老吴少爷我们是不是在多开点分店。”陈伯高兴的说道。

    “开始得开但不是现在眼下最重要的事情就是想办法经营这些钱。”宋世天想了想说道。

    “少爷你担心什么？”陈伯好奇的问在他看来打铁趁热有钱了应该马上开分店少爷怎么犹豫了。

    “你想如果每天都是这些钱入账我们在去店里收时间长了难免会没有人对我们动心思。”宋世天说出了自己的担心。

    “少爷考虑的是那我们怎么办。”陈伯问道心里一听有人打钱的主意也有些害怕。

    “让我想想。”宋世天说完在屋子里来回踱着步钱多了也是一个麻烦事情现在没有pos机消费不能刷卡怎么办呢。

    想了半天宋世天也想不出什么好办法来只能暂时先这样。

    这个晚上宋世天躺在床上辗转反侧的睡不着都是兴奋的。第二天早上起来下楼吃过早饭宋世天带着陈伯和两个家丁带着十五万大洋来到了汇丰银行。

    一进门宋世天看到了上次接待自己的那个刘经理。

    “您好世天先生有什么能为您效劳的。”刘经理微笑着说道。

    “你认识我。”宋世天惊讶的问道。

    “宋家的少爷上海滩最年轻的家主我怎么会不认识呢。”刘经理恭维的说道。

    “哦是这样我来存钱的请你清点一下。”宋世天笑着说道心里想恐怕是因为宋家面馆才知道这个世天先生的吧。

    “好的请让您的人和我走吧。”刘经理说完就走。

    陈伯和抬着箱子的两个家丁和刘经理向二楼走去宋世天坐到沙发上等着。

    十分钟后陈伯带着家丁从二楼下来手里拿着一张十五万块的银票。

    回到宋公馆下了车宋世天站在门口看宋公馆人来人往都是宋府的家丁和店里的伙计取肉的买肉的一波接一波的。

    宋世天皱着眉头要是这样下去以后都消停不了了必须得向个办法。

    “少爷怎么了。”陈伯问道他看到宋世天眉头皱着。

    “我看这不像是宋公馆倒像一个集市。”宋世天一仰头的说道。

    “那就选一块地方盖一个新的宋公馆。”陈伯说道如果每天都能赚上十万块一个月盖上几个宋公馆都不是问题。

    “先讲究一下吧钱留着干大事情。”宋世天说完走进去。

    “少爷好。”家丁丫鬟们问候。

    “东家好。”面馆伙计问候。

    宋世天面对每一个人的问候都还以点头微笑。

    陈伯算是见识了宋世天的手段发自内心的由衷佩服。

    仅仅一天的时间能赚回来十万块现大洋宋家三年加一起都没赚过这么多钱了。要是这样下去靠着三十八家面馆就可以重振宋家昔ri的声望。

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