第二十章

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    德国日耳曼民族是原属维京民族的旁支,个性豪放剽悍,在饮食方面喜好大块肉、大碗酒的吃法,如今经过时代的变迁而有了较大的改变。

    但关于用餐的习惯仍与欧洲其它民族有着很大的不同,通常较注重早餐和午餐,而晚餐则较为随便,大多吃些冷肉、沙拉、土豆、面包、啤酒等。但他们极讲究晚餐的气氛,一般都会放些音乐或点些蜡烛来增加气氛及食欲。

    德国菜在口味上较重,材料上则较偏好猪肉、牛肉、肝脏类、香料、鱼类、家禽及蔬菜等;调味品方面使用大量芥末、白酒、牛油等;而在烹调上较常使用煮、炖或烩的方式。

    德国菜在肉类的应用上有其独特的方法,单是火腿、熏肉、香肠等的制作就有不下数百种,特别是在巴伐利亚省所产的,不仅其数量及品质均堪称第一,在世界美肴界中也相当的地位:其种类样式有咸的、烟熏的、酿馅的,有的加上芥末子,亦有用猪血做成的肉肠。这一点,口味和东北菜系倒是不谋而合,而德国肉类的制品大都是冷食的,但亦有不少香肠或熏肉是以热食为主的,这类食品在食用时通常会附带酸菜、烤土豆及芥末酱。

    在沃尔夫的推荐下,她点了一道“酸牛肉”,据说这道菜用醋、香料先腌泡数日,取出后加以焖或炖,而在食用时切片,并附热土豆酱。还有红烩牛肉卷及生的鞑靼牛排,此种牛排选用上好的菲利牛肉将其剁碎加上蛋黄、酸黄瓜、芥末等调拌均匀,食用时并附带些黑面包。

    军营里可不会有这样细致的食物,她被折磨多时的可怜胃部终于可以饱食一顿。

    不得不说的是,这家餐馆给的分量真叫一实惠。秉着军队教育出来的不可浪费原则和在沃尔夫严厉监督的瞪视下,她最后竟然全部吃光。

    她发现沃尔夫的教养很好,吃饭的时候从不多话,用餐礼仪高贵,如果不是在这样平凡的小餐厅,她几乎以为是和他在某些高级场合用餐。

    但他用餐完毕后,就开始本性毕露。就像个顽劣的孩子。

    在她偷偷的打了一个不雅的饱嗝后,他仿佛抓到了期待已久的把柄,用惯有的高傲姿态对这位女士道。

    “说实话,上士,你真令我惊讶。这辈子我所见到的,能一次性吃完所有份量酸牛肉的女士,你是第一个。”

    她不知是被他气得还是憋得,又打了一个嗝。

    他难得哈哈大笑。

    引来不少严肃用餐的德国人侧目。

    雪越来越大,街上的行人几乎寸步难行,本是干净整洁的泊油路很快被皑皑白雪覆盖。市民们自动自发地开始组织除雪。

    他和她坐在彩色玻璃窗前,餐馆里的壁炉就在不远处,被主人烧得正旺,粗犷装饰风格中带着一点巴洛克式,华贵中的精致。

    老式针头留声机滚动起旧唱片,一曲调皮而低调的女声独唱,浮华而沙哑,带着独有的时代韵味。

    他和她的气氛因这音乐而缓和一些,他开始主动攀谈。

    “上士,你为什么想要参军”

    她不回答,反问。

    “你为什么喜欢针对关注我长官。”

    他点上了一只香烟,状似悠闲地翘起腿抽着,这个模样真的很像她私下给他的外号“施陶芬贝格老爷”。

    “你似乎总是喜欢误解我的好意,上士。”

    “恕我不能理解。”

    他一副张口欲言又止的样子,然而当看到她明亮的蓝色眸子,却沉静了下来。

    “知道么,你就像个刺猬,不让任何人接近你,亦不靠近别人。把自己包围得毫不透风。”

    “在我铭家,淑女的原则之一便是不能放荡,哪怕是多和男士说一句话。”

    这很显然属于文化差异范畴了

    他很快地蹙紧眉,略扫了她一眼。

    这个女人,总能让他有挫败的感觉。

    “那么不妨谈谈你的家乡吧,上士,上一次你听了我故乡的传说,我很好奇在那样古老的国度,人们是怎样生活的”

    “他们很勤劳,只是大多生不逢时。”她耸肩,看了眼窗外越下越大的雪,叹气道。“不过,我生活在祖国的南方,那里可不是经常能够见到这样的大雪,记得年少的时候,我和弟弟随着母亲去过东北省亲,那里真是冰天雪地,关外的原野如同西北风一样呼啸而粗犷。”

    他很有兴趣地鼓励她继续。

    “再说说吧,你有兄弟”

    她侧过头看了他一眼,优美而白皙的脖颈在整齐军装的衬托下显得十分纤细,是种女人独有的风情。

    他指间的烟头因燃烬而垂落,却不自知。

    “是的,我有兄弟。他是我的双胞胎弟弟,只比我晚十分钟出生,我们从小抱在一起,好得就像一个人,他和我长得不像,我们只有眼睛的颜色相同,他更像个西方人些。他很优秀,是母亲和我的骄傲,参军的时候只有十五岁,却已经像个大人,他不像那些个时下堕落腐败的纨绔公子哥,他总是喜欢愈忧民,他说,我们的祖国会再次崛起的,只是它需要付出很多人的努力和牺牲,在他的心中,一直想要有番男子汉的作为。”

    “你说的让我很想认识他。”

    她但笑不语,继续转头看向窗外,他却看到她那本就瘦弱的肩膀竟在微微抖动,许久,她转过头,勉强勾起一抹笑。

    “可以给我一只烟么”

    他递给她,看到她夹着香烟的长指着,一如她此刻的心情。

    他以为她会流泪,然而她没有。

    她总是比他想象的坚强,一向如此。

    他突然明白过来,缓缓道:“他死了,是么”

    她的眼神有些呆滞,如空洞般无边无际,一如她的悲哀。

    他无可体会她的伤心,但是,他觉得心痛。

    接下来的时间,彼此都不再说话。

    大约半个钟头,门外驶停一辆军车,朝着里面打了声喇叭。

    沃尔夫抬头,朝对方招手。

    “安德烈开车来接我们了,走吧。”

    她已经抽完了第三根烟,同样朝外看了眼,点点头。

    安德烈在车中看到两个人走出来,不由得惊讶,然而飞快的掩藏表情。

    车子驶回慕尼黑第一军校的大门接受审核时,恰好开出一辆黑色梅赛德斯。

    她抬起头,却看到丹尼尔正在车后座,半垂着头若有所思地看着文件,俊美的侧脸严肃认真,带着独有的深重色彩,让人无法别开眼。

    她刚想要朝他招手,然而车子毫不停留地绝尘而去。

    她的目光不由得追随远去,却未察觉到身侧的沃尔夫正瞬也不瞬地看着自己,若有所思。

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