这时史德威开始分配人手新兵都是他招来的相对也比较熟悉一点。现在也没选出各级头目史德威就按照同村同乡这样让他们自行组队每一百人为一队一共是五十一队。然后把大校场也划分出相应的地域。如此一来人数虽多却也井井有条丝毫不乱。

    这次前来史可法准备了很多锄头之类的农具正好派上用场。一场热火朝天的除草运动开始了大校场还真是荒废的厉害不说遍地都是杂草丛生很多地方甚至都长了一人多高的灌木。猛一看就像是一片树林就连野兔洞狗獾洞都是多得很。

    不过这种面貌正在迅速的改变五千多人是一股庞大的力量这些新兵又都是农家出身所以干起这些活来轻车熟路效率很高。清理出来的杂草堆放在一起野兔洞狗獾洞什么的也被一一填埋。

    当然为防止这些野物继续打洞在填埋之前都先用浓烟熏烤把洞里的野物逼出来。新兵们干这些事情也都拿手如此下来不时能抓到野兔狗獾什么的。

    随着一块块空地被清理出来原本像荒地一般的大校场开始渐渐露出校场的面貌。

    干了一阵后史可法把史德威叫了过来马上就要开饭了他要去看看伙食准备的怎么样这里就交给他了。史可法走的时候还顺便带上了打到的野物大概有七八十只野兔和狗獾。一并带回去给新兵加餐。

    新军的食堂在下坞营是专门建造的一间大食堂足有五六个篮球场那么大。史可法的规矩是到时候不论官兵都在大食堂用餐。包括他自己也是不搞特殊化这样可以更好地沟通上下关系。

    由于新军人数众多按照一个伙夫管五十人伙食的标准史可法从南京城里招来了一百名厨子都是身体健康的充作火头军。当然要挖他们过来工食银子方面也没问题是原来的二倍。

    至于火头军的统领史可法让府里的一个老家人来统领。这个老家人在史府中呆了三十年了忠诚方面那是毫无问题的。史可法深知五千人的伙食采购如果要做些手脚的话一年贪污个几千两银子那还是相当轻松的所以一定要用对人。

    等到史可法赶到下坞营之后早已经饭菜飘香了。

    大食堂的门口贴着一副幅字一粥一饭当思来之不易；半丝半缕恒念物力维艰。

    这是史可法亲笔书写。每个前来就餐的新军都能看到这幅字。虽然现在这些新兵基本不识字不过等到以后初步的文化教育普及之后就不是问题了。史可法到了之后那名老家人连忙迎了出来。他叫史书行史可法在他的陪同下开始仔细检查起来。

    首先是环境卫生正所谓病从口入环境卫生十分重要。等到看到大食堂窗明几净各种食材都堆放的井然有序就连地上的青石板也是扫得干干净净时史可法点了点头看来是用了心的。

    “晚饭都准备好了吗”史可法问道。

    “都准备好了”史书行马上道：“按照老爷您的吩咐今晚的主菜是红烧肉每个人四两。另外您说新兵都是南方人吃不惯面食所以准备的都是白米饭。”

    此时红烧肉什么的都已经做好了放在七八个大木桶里烧得也是浓油赤酱冒着诱人的香气。

    大明一斤为十六两约为后世的六百克。一顿吃四两肉近一百五十克可以说相当不错了。要知道日本陆军昭和六年1931年的伙食标准不过是一天吃四两肉。

    而史可法的标准是每人每天要吃到五两肉。

    史可法听罢点了点头：“新兵们训练很苦所以一定要让他们吃好。”

    “知道了”史书行连声道。

    检查完之后史可法还是比较满意的。当然如此一来要花去史可法大量的银钱。

    眼下大明的肉食较为单调除了猪羊就是鸡鸭鱼等。而此时是明末各地经常遭灾物价也是飞涨有的地方甚至猪的价格已经和牛持平。

    按照史可法制定的标准每个新兵每天吃五两肉三个军士就是差不多一斤肉。这时候养猪一年才长到一百四十斤约出八十斤肉。这五千新兵差不多一天就要吃了二十条猪。

    还有白米。五千新兵一天吃的米面要十石多每天下来也不是笔小数目。这些加起来粗略估计每天光是伙食费就要二百两银子。史可法口袋里的银子是哗哗的流出去。所以要供养一支强军还真不是一般人能玩得起的。

    检查完半个时辰新兵们都回来了。按照在大校场划分的队形开始排队用餐。大食堂顿时忙碌开了五十个窗口同时打饭按照顺序每个人在门口就领到了一个大碗一个水杯再加一双筷子。

    这个水杯也和普通的杯子不同上面写着三句话。

    一要对得起自己的良心；

    二要对得起生我的爹娘；

    三要对得起朝廷。

    这也是一种潜移默化的教育当然现在很多新兵急着吃饭都没有看到不过等到以后他们就会看到了。等到队伍从窗口前经过每个人碗里就是一大堆高高冒尖的红烧肉还有二个素菜水杯里面也盛满了蛋花汤。饭不够还可以随便添。等到那些新兵接过手里的饭菜都有些不敢置信有的甚至流下泪来。

    这是来当兵吗还是来当老爷啊话说就是有些老爷也不能吃上这个

    要知道在他们乡下就是亲朋好友往来逢年过节上等的席面也就是八盘八碗的面筋豆腐炒鸡蛋之类的只是多了点油花儿。荤席逢年也难得吃上啊可是现在呢吃的比过年都好了

    这时史德威振臂大呼道：“弟兄们看到了吧史大人待你们如何”没有人说话只有人在流泪。

    史可法笑着冲史德威摆了摆手道：“都干了半天了还这么多话吃饭吃饭。”说着史可法自己也打了一份。

    一时间食堂里只听见一片吃饭的声音。

    “这个伙食比想象的还要好。”隐在新兵中间的戚忠国在拿到了饭菜之后也是连连点头。

    他也是带兵的人所以比其他人更加懂得这份伙食的不易。他在山东登州每天绞尽脑汁也只能保证手下每天吃上二两肉而已。就这样手下们还都感恩戴德。而现在呢整整翻了二倍。

    这一顿饭吃好之后新兵们个个都是满脸欢笑他们都是苦出身几个月不知肉味的都大有人在现在一顿吃了这么多的红烧肉感觉太值了。就冲着这个红烧肉这个兵就当得

    吃过晚饭后没多久新兵们都各自睡了毕竟干了半天的活正是渴睡的时候。不过此刻大食堂内依旧灯火通明史可法在和戚忠国谈话呢。本来按照戚忠国的意思是要等到时机成熟了他自己去找史可法的不能他能等史可法可等不起。能等吗再有一年鞑子都要打进南京城了

    所以史可法吃过晚饭就让史德威把戚忠国找来虽然戚忠国感觉快了点不过也没太多抗拒的心理虽然他接触史可法只有短短的一天他已经感觉到这就是他所要寻觅的人。

    双方经过一番长谈之后都是十分满意。戚忠国作为戚继光的后人军事知识十分全面。诸如士兵操练排兵布阵都是样样精通。

    而史可法虽然不是军事学院出身可由于拥有海量知识其中也不乏很多独到的见解。能互相补充。

    如今双方这一碰面都有相恨见晚之感。而戚忠国更是感到振奋作为武将最怕的就是上官是个不懂军事的到时候处处制肘。而史可法显然是个另类这对于他以后大展拳脚是很有好处的。

    二人足足交谈了一个时辰之后这才笑容满面的出来了一直守候在大食堂门外的史德威见了两人都是喜气洋洋的模样就是一喜连忙问道：“怎么样谈成了没”

    史可法笑着点了点头：“嗯成功了。以后鼎坚戚忠国的字就是你的同僚了。”

    “太好了”史德威欢喜的道。他对于戚忠国的才能十分佩服早就琢磨着如何把这个宝贝留下来。如今戚忠国加入新军总算是达成心愿了。另外他还有一点私心他号称赛子龙擅于使枪而戚忠国也是此道高手。以前不好开口以后成了同僚自然可以一较高低了。

    史可法看着二员虎将含笑点头。收服了戚忠国之后新军的主将框架基本能搭起来了。

    接下来就是新军中的各级头目五千人的新军按照此时通行的军官等级可以分为小兵、队正总旗管队、防守操守、守备、游击将军、参将、副将、总兵十个等级。

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